Jambon affiné 24 Mois
Médaille de Bronze au Concours Général Agricole 2018
Pour les articles au poids, le prix indiqué peut varier suivant le poids réel.
JAMBON BRUT A L'OS "Pierre MATAYRON"
Jambon de Porc Noir Gascon.
Prix au kilo : 50 €/kg TTC.
JAMBON ENTIER DESOSSE "Pierre MATAYRON"
Jambon entier désossé de Porc Noir Gascon.
Prix au kilo : 74 €/kg TTC.
DEMI JAMBON DESOSSE "Pierre MATAYRON" (QUASI)
Demi jambon de Porc Noir Gascon dans le quasi.
Prix au kilo : 75 €/kg TTC.
DEMI JAMBON DESOSSE "Pierre MATAYRON" (JARRET)
Demi jambon de Porc Noir Gascon dans le jarret.
Prix au kilo : 75 €/kg TTC.
Quart de jambon JARRET "Pierre MATAYRON"
Quart de jambon de Porc Noir Gascon dans le jarret, entre 1 et 1.100 kilos, conditionnement sous vide.
Prix au kilo : 78 €/kg TTC.
Quart de jambon MILIEU "Pierre MATAYRON"
Quart de jambon de Porc Noir Gascon dans le milieu, entre 1 et 1.100 kilos, conditionnement sous vide.
Prix au kilo : 78 €/kg TTC.
Quart de jambon QUASI "Pierre MATAYRON"
Quart de jambon de Porc Noir Gascon dans le quasi, entre 700 et 900 grammes, conditionnement sous vide.
Prix au kilo : 78 €/kg TTC.
Barquette de 4 Tranchés de Jambon "Pierre MATAYRON"
Barquette de 90 à 130 grammes de 4 tranches fines de jambon de Porc Noir Gascon.
Prix au kilo : 150 €/kg TTC.